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价格:¥50.00/饼
【名称】:澜沧古茶◇2007年越陈越香大饼(重量:357g/饼)|【普洱茶】
【规格】:357g/饼
【工艺】:普洱熟茶
【年份】:2007年
【原料】:云南大叶种茶菁
【生产商】:云南省澜沧县古茶有限公司
【产品简介】:
本品选用云南大叶种茶菁经独特的陈香配方,老嫩搭配,适度发酵而成。茶汤红明透亮,滋味别具陈香、甜润、口感醇滑。
丛茶饼外型上可以看出这是一款拼配茶,用的不是纯料。老嫩搭配,发酵适中。原料相对粗老叶较多,嫩叶在发酵中产生红变明显。这样的茶好处在于滋味上层次感明显,有逐层的变化。就像是喝老酒般,越喝越觉得醇香。正好符合了越陈越香的名号。喜欢纯料制作的朋友不妨一试小店的001 0086与 0088。这三款茶采用纯景迈山老茶树嫩叶细芽制作,滋味醇厚饱满。
越陈越香汤色上陈红透亮,艳光照人。没有一点混浊感,没有瑕疵。犹如养在深闺中,浑然不知世的大家闺秀一般。
越陈越香滋味稍显平淡,厚度有所欠缺。滋味平平无奇,滑爽而又欠缺浓厚,陈味稍显却有失积淀。但是由于使用了老嫩拼配的原料,细品之下又能感受到其中的变化,好似邻家有女初长成,难耐岁月蹉跎,在投茶举杯之间已成白发老妪之时光变迁。
越陈越香叶底油润,光泽鲜亮。由于用料原因,老嫩杂配。梗叶凸现,细芽却已红变,再加上储藏过程中的自然陈化,有部分细芽嫩叶已呈乌润之色。
使用老嫩原料,经过适中发酵的越陈越香在澜沧流域中算不上是茶之上品,但是因为其中富含的岁月穿梭感与滋味上的层次变化,赋予了她突显普洱特色“越陈越香”的特点,加上其汤色上犹如深闺之少女,叶底中透露年迈之老妪的过渡色彩。不可不谓之为一款普洱茶先陈化而后醇香特色的显著代表。
喜欢收藏的朋友们可购买后进行适当储藏后进行品饮,感受其中妙趣横生之其乐融融!
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